1. Sữa non và mối quan hệ với đề kháng của trẻ
1.1 Đề kháng quan trọng như thế nào với bé?
Sức đề kháng là cụm từ để nói về khả năng chống lại các tác nhân ngoại lại xâm nhập vào cơ thể như vi khuẩn, vi rút, mầm bệnh… và có vai trò quan trọng với sự phát triên và sinh tồn của cơ thể con người. Nhất là trẻ nhỏ, cơ thể còn non nớt, các bộ phận nói riêng và hệ miễn dịch nói chung chưa hoàn thiện nên dễ bị mắc các bệnh mà các mẹ gọi là “ốm vặt” như cảm cúm, viêm phổi, viêm đường hô hấp, tai mũi họng…
Sức đề kháng chính là “tấm khiên” vững chắc giúp bé ngăn chặn được những vi rút, vi khuẩn từ bên ngoài xâm nhập vào cơ thể bé để gây ra bệnh, dẫn đến hàng loạt hậu quả khác như mất nước, chán ăn, biếng ăn, suy dinh dưỡng, nhẹ cân, thấp còi, chậm phát triển não bộ… khiến bé phát triển không toàn diện.
Giai đoạn 6 đến 36 tháng tuổi được các chuyên gia Nhi khoa đánh giá là giai đoạn bé dễ bị ốm vặt nhất bởi đây là thời kì diễn ra “khoảng trống miễn dịch” của bé. Khoảng trống miễn dịch được hiểu là khi sinh ra, trong sữa của mẹ có nguồn kháng thể dồi dào giúp bé tăng đề kháng hiệu quả, dần dần, nguồn đề kháng này giảm dần về số lượng và chất lượng.
Thêm vào đó, bé 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm và giảm lượng sữa mẹ xuống chứ không phải chỉ bú hoàn toàn bằng sữa mẹ như trước, nên nguồn đề kháng đã ít lại càng thiếu hơn khiến sức đề kháng của bé suy giảm cho đến giai đoạn 3 tuổi, khi mà các cơ quan trong cơ thể bé như hệ tiêu hóa, hô hấp… gần như hoàn thiện. Vậy nên giai đoạn 6 – 36 tháng được xem như “khoảng trống miễn dịch”.
1.2 Mối quan hệ giữa sữa non và sức đề kháng của bé
Có thể nói sữa non có mối quan hệ mật thiết với sức đề kháng của bé. Bé bị suy giảm miễn dịch là do hệ thống miễn dịch mất cân bằng trong quá trình sản sinh kháng thể (tốc độ sản sinh kháng thể nhỏ hơn tốc độ kháng thể bị mầm bệnh tiêu diệt), khiến cho mầm bệnh gồm vi khuẩn, vi rút phát triển mạnh mẽ tấn công các cơ quan trong cơ thể.
Phương pháp tăng đề kháng hiệu quả nhất hiện nay chính là bổ sung kháng thể immunoglobulin vào cơ thể bé để ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh ngay từ đầu, không cho mầm bệnh có cơ hội xâm nhập làm hại bé.
Trong khi đó, sữa non – sữa đầu tiên được tạo ra trong giai đoạn cuối thai kì và xuất hiện trong vòng 72 giờ đầu sau sinh là một loại sữa đặc biệt, vừa chứa lượng đạm gấp 10 lần trong sữa trưởng thành lại vừa là nguồn cung dồi dào immunoglobulin (các kháng thể tự nhiên IgA, IgG, IgF, IgM…) để tăng đề kháng tự nhiên cho bé. Cho nên sữa non còn được gọi với cái tên “vaccine tự nhiên an toàn tuyệt đối” dành cho bé.
Bổ sung sữa non đầy đủ đảm bảo sức đề kháng của bé luôn khỏe mạnh để cơ thể bé khỏe mạnh, đủ khả năng chống lại các mầm bệnh từ bên ngoài tấn công để bé tự tin phát triển.
Để hiểu hơn về immunoglobulin cũng như cơ chế hoạt động của sữa non với sức đề kháng của bé, hãy theo dõi nội dung tiếp theo nhé.
>>> Xem thêm: [Bật mí] Sữa non là gì? Sữa non có tốt cho bé không?
2. Cơ chế hoạt động của sữa non tăng sức đề kháng cho bé
2.1 Thành phần
Sữa non được các chuyên gia Dinh dưỡng đánh giá là “nguồn sữa vàng cho bé”, bởi trong sữa non chứa hàm lượng kháng thể gấp 8 – 10 lần so với sữa trưởng thành, đồng thời sữa non cũng chứa ít đường và muối hơn sữa thông thường nên đây vừa là nguồn dinh dưỡng dồi dào lại tuyệt đối an toàn cho trẻ sơ sinh khi chào đời.
Có thể khẳng định một điều, sữa non có sức mạnh to lớn như vậy là nhờ thành phần đặc biệt ẩn chứa bên trong. Cụ thể:
Kháng thể immunoglobulin
Kháng thể immunoglobulin về bản chất là glycoprotein do các tế bào lympho B cũng như các tương bào tiết ra để hệ miễn dịch nhận biết và vô hiệu hóa các tác nhân lạ, điển hình là vi khuẩn, vi rút gây bệnh, đồng thời tăng khả năng miễn dịch cho bé. Mỗi kháng thể khác nhau lại có khả năng nhận diện và vô hiệu hóa những vi khuẩn, vi rút khác nhau.
Có 5 loại kháng thể immunoglobulin phổ biến nhất hiện nay và thật tuyệt vời khi chúng được tìm thấy tất cả ở trong sữa non là:
IgG: Đây là kháng thể phổ biến nhất trong sữa non, máu và các dịch mô. IgG đã xuất hiện từ khi em bé còn ở trong bụng mẹ, xuyên qua nhau thai và bảo vệ em bé suốt từ thai kì đến những tuần lễ đầu đời sau khi sinh để bảo vệ cơ thể non nớt của trẻ.
IgA: Kháng thể IgA chiếm khoảng 15 – 20% trong máu, sữa non, nước mắt và nước bọt. Có thể hình dung, cơ thể xuất hiện tác nhân gây bệnh ở đâu thì IgA sẽ được tiết ra ở đấy để chống lại mầm bệnh, bảo vệ cơ thể.
IgM: Đây là lớp miễn dịch đầu tiên được tổng hợp ở trẻ sơ sinh, kết hợp với các kháng nguyên tốt và giúp cơ thể tiêu diệt kháng nguyên tốt, từ đó bảo vệ cơ thể.
IgE: Chiếm tỷ lệ khá lớn và giữ vai trò trong phản ứng quá mẫn cấp cũng như trong cơ chế miễn dịch chống ký sinh trùng.
IgD: Chiếm tỷ lệ ít nhất chỉ 1% trên màng tế bào, dị hoá nhanh và rất dễ bị thuỷ phân bởi enzyme plasmin trong quá trình đông máu, vì vậy, IgD là kháng thể có ít chức năng nhất trong quá trình hoạt hoá kháng nguyên.
Ngoài ra, sữa non còn có các yếu tố tăng trưởng có lợi (IgF), tăng cường sức khỏe đường ruột, Lactoferrin… để bảo vệ cơ thể của bé một cách toàn diện.
Cơ chế hoạt động của các kháng thể immunoglobulin là khi được bổ sung vào cơ thể, chúng có khả năng nhận diện và liên kết đặc hiệu với kháng nguyên tương ứng, từ đó ngăn ngừa sự bán dính của các mầm bệnh lên các thụ thể tế bào. Nhờ vậy, cơ thể tránh được các rối loạn từ mầ bệnh đó gây ra. Tiếp đó, kháng thể hoạt hóa các tế bào miễn dịch, ly giải các vi khuẩn ra khỏi cơ thể. Đến bước này, vi khuẩn đã được tiêu diệt và trả lại cho cơ thể những tế bào khỏe mạnh.
Các tế bào sống
Trong sữa non có chứa số lượng lớn bạch cầu, bảo vệ bé chống lại bệnh tật và các mầm bệnh tiềm ẩn trong môi trường. Bạch cầu cũng được ví như “tấm khiên” để bảo vệ cơ thể bé sơ sinh và các bé trong giai đoạn diễn ra “khoảng trống miễn dịch”.
Sữa non cũng chứa vài triệu tế bào sống mỗi ml, cụ thể là bạch cầu và tế bào biểu mô tiết có vai trò vừa tăng đề kháng và kết hợp với kháng thể IgA tiết ra để chống lại mầm bệnh mà người mẹ vô tình tiếp xúc, đồng thời lót niêm mạc tiêu hóa của bé để bảo vệ đường ruột của bé khỏe mạnh.
Lactoferrin
Lactoferrin là thành phần quan trọng của hệ thống miễn dịch tự nhiên của cơ thể, điều đặc biệt là Lactoferrin chỉ được tìm thấy trong sữa non của mẹ và sữa non của các động vật có vú khác, trong đó hàm lượng Lactoferrin trong sữa mẹ là cao nhất.
Về bản chất, Lactoferrin là một chất đạm khác biệt so với các chất đạm khác bởi khả năng giành giật phân tử sắt với vi khuẩn rất cao. Không chỉ cắt đứt nguồn sắt (nguồn thức ăn) của vi khuẩn, Lactoferrin còn liên kết và vận chuyển sắt tự do trong máu đến các tế bào để nuôi cơ thể, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn. Hơn thế, đây cũng là nguồn cung cấp sắt để nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi bảo vệ cơ thể.
Ngoài ra, Lactoferrin liên kết với glycosaminoglycans (chuỗi glucid gồm những phân tử đường đơn), trên màng tế bào, ngăn chặn virus (adenovirus, enterovirus…) xâm nhập vào tế bào.
Lysozym
Lysozym có trong sữa non của người mẹ cao hơn sữa bò gấp ngàn lần. Lysozym là một loại enzyme kháng khuẩn giúp làm nên hệ thống miễn dịch bẩm sinh, tiêu diệt một số vi khuẩn có hại và nhiều loại virus khác và có tác dụng kháng viêm.
Cụ thể, Lysozyme là một enzyme glycoside hydrolase xúc tác cho quá trình thủy phân liên kết 1,4-beta giữa axit N-acetylmuramic và chuỗi bên N-acetyl-D-glucosamine trong peptidoglycan, thành phần chính của thành tế bào vi khuẩn gram dương. Sự thủy phân này sẽ phá hủy thành tế bào của vi khuẩn, từ đó gây ra "cái chết" của vi khuẩn.
Cytokine
Cytokine giúp điều hòa thể dịch, điều hòa các hoạt động chức năng của các tế bào riêng biệt, là yếu tố giúp tế bào sống sót bằng cách ngăn ngừa tế bào chết theo lập trình. Ngoài ra nó còn tham gia vào các quá trình sinh học trong cơ thể, đáp ứng sự miễn dịch và kháng viêm.
Lactose
Lactose bằng cách tạo điều kiện thuận lợi cho lợi khuẩn bảo vệ đường tiêu hóa phát triển, giúp tăng cường khả năng tiêu hóa cũng như hấp thụ dinh dưỡng tối đa cho bé. Đồng thời tăng cường sự hấp thụ canxi phát triển hệ xương khớp, thần kinh cho bé ngay từ khi mới chào đời.
Ngoài ra, trong sữa non còn chứa hàm lượng cao protein, vitamin A, E, B2, B3, K… các khoáng chất như đồng, kẽm, sắt… Đặc biệt là Glycoprotein và Proline-rich polypeptide (PRP) giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tiêu chảy, từ đó hoàn thiện hệ tiêu hóa, phát triển toàn diện.
2.2 Cơ chế tác động của sữa non đến đề kháng của bé
Khi được bổ sung vào cơ thể, sữa non hay nói đúng hơn là các thành phần có trong sữa non sẽ đi làm nhiệm vụ của mình, một phần cung cấp những vitamin và khoáng chất đảm bảo cho sự phát triển của bé, phần khác xây dựng hệ miễn dịch khỏe mạnh để bảo vệ cơ thể bé bằng cách tạo ra một rào cản ngăn chặn mầm bệnh hoặc kháng nguyên lạ xâm nhập vào cơ thể.
Trong trường hợp kháng nguyên lạ vượt qua được hàng rào bảo vệ và xâm nhập vào bên trong cơ thể, hệ miễn dịch (lúc này hoàn toàn khỏe mạnh do được bổ sung các kháng thể từ sữa non) tiếp tục sản sinh các tế bào bạch cầu để tấn công và phá hủy những mầm bệnh lạ từ những bệnh nhẹ như cảm cúm, viêm họng… cho đến những mầm bệnh ung thư nguy hiểm. Do đó, sữa non không chỉ tốt cho trẻ em mà kể cả người trưởng thành, người cao tuổi cũng nên bổ sung sữa non để tăng đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh.
Cuối cùng, trong trường hợp hệ miễn dịch thất bại trong việc tiêu diệt mầm bệnh tấn công, thì lúc này hệ thống phòng thủ của cơ thể còn tăng cường hoạt động mạnh mẽ hơn nữa để kìm hãm không cho yếu tố gây bệnh phát triển. Và dĩ nhiên, để cơ thể khởi động hệ thống phòng thủ thì cần có những “viên đạn” như IgG, IgA, Lactoferrin… từ sữa non bổ sung vào thì cơ thể mới có thể tiêu diệt hoàn toàn mầm bệnh. Nếu không sẽ chỉ dừng ở bước kháng thể thất bại và mầm bệnh tha hồ phát triển trong cơ thể trẻ, khiến trẻ ốm vặt ảnh hưởng đến quá trình phát triển toàn diện.
3. Những lưu ý khi bổ sung sữa non cho bé
3.1 Chọn sữa non cho bé phù hợp với độ tuổi
Nhiều mẹ quan niệm đơn giản rằng sữa non tốt nên bất kì sản phẩm bổ sung sữa non nào trên thị trường bé cũng có thể sử dụng được, chỉ cần quan tâm đến thương hiệu, thành phần, hàm lượng dinh dưỡng…Tuy nhiên, cha mẹ nên biết rằng ở mỗi độ tuổi khác nhau bé lại có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, không thể sử dụng sữa cho bé 5 tuổi sử dụng cho bé 1 tuổi được vì nhu cầu dinh dưỡng và kháng thể khác biệt nhau hoàn toàn. Ngược lại, sữa cho bé 1 tuổi không thể dùng cho bé 5 tuổi được vì sẽ không có những dưỡng chất mà độ tuổi lên 5 cần để phát triển toàn diện.
3.2 Chọn sữa non có nguồn gốc động vật
Ngoài sữa non của mẹ, sữa non từ các loại động vật có vú như bò, dê, cừu… là nguồn cung cấp dinh dưỡng và kháng thể tuyệt vời, mặc dù hàm lượng các chất không thể sánh được với sữa mẹ nhưng sữa bò, dê, cừu… được chuyên gia Dinh dưỡng đánh giá là có công thức gần giống với sữa non của mẹ, trong đó sữa bò được đánh giá cao nhất.
3.3 Thành phần của sữa non là yếu tố then chốt
Điều kiện để một sản phẩm sữa non được đánh giá gần giống với sữa mẹ nhất chính là thành phần dinh dưỡng. Nên ưu tiên những sản phẩm sữa non chứa các kháng thể như Lactoferrin, IgA, IgG… như sữa non của mẹ. Thêm vào đó, hãy ưu tiên những sản phẩm được bổ sung lợi khuẩn cũng như chất xơ FOS, GOS… để tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa non nớt của trẻ, chống táo bón, nóng trong để bé hấp thụ dinh dưỡng tối ưu nhất cho sự phát triển toàn diện.
3.4 Nguồn gốc xuất xứ
Như đã đề cập ở trên, các mẹ hiện nay chủ yếu quan tâm đến thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm vì đây là yếu tố quyết định chất lượng cũng như tính hiệu quả mà sản phẩm mang lại. Một sản phẩm đến từ thương hiệu uy tín, nổi tiếng được nhiều mẹ thông thái lựa chọn ắt hẳn sẽ là lựa chọn sáng suốt cho bé. Trong mọi trường hợp đừng bao giờ “dùng thử” một sản phẩm sữa non thiếu thương hiệu, uy tín cho bé vì có thể đem đến những hậu quả đáng tiếc.
Việc lựa chọn sản phẩm có thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cũng giúp các mẹ tránh được trường hợp mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng…
4. Sữa Hoàng Gia Lactoferrin – Công thức sữa non hoàn hảo cho đề kháng của bé khỏe mạnh
Không hiếm để các mẹ có thể tìm thấy một sản phẩm bổ sung sữa non tăng sức đề kháng cho bé trên thị trường hiện nay, nhưng để chọn dòng sữa “mát” dễ hấp thụ, có công thức gần giống với sữa mẹ nhất và đến từ thương hiệu uy tín thì hiếm có sản phẩm nào đủ sức cạnh tranh với Sữa Hoàng Gia Lactoferrin.
Sữa Hoàng Gia Lactoferrin chứa công thức đặc biệt và được đánh giá là một trong những dòng sữa non tăng sức đề kháng cho bé hàng đầu hiện nay. Sản phẩm là sự kết hợp của bột sữa non, các loại vitamin, kháng chất và hàm lượng Lactoferrin cao – kẻ thù của những mầm bệnh gây hại.
Cụ thể, trong một muỗng 8.5g Sữa Hoàng Gia Lactoferrin chứa đến 8.5mg Lactoferrin và 1g Lactoferrin cần đến 14kg sữa để điều chế. Lactoferrin giúp kháng khuẩn, kháng vi sinh vật, kháng virut, và tác động trên hệ miễn dịch bằng việc Lactoferrin mang điện tích dương liên kết với điện tích âm trên bề mặt các tế bào khác nhau của hệ thống miễn dịch, từ đó kích hoạt cơ chế phản ứng miễn dịch của cơ thể. Từ đó, đủ để thấy khả năng tăng đề kháng và xây dựng hệ miễn dịch của sản phầm mạnh mẽ đến mức nào.
Không chỉ có thế, Sữa Hoàng Gia Lactoferrin còn là sự kết hợp của Lactoferrin + sữa non (IgG) + Axit Sialic tạo nên bộ 3 tác động để ngăn chặn sự xâm nhập, phát triển của mầm bệnh cũng như làm tiền đề cho sự hấp thu và chuyển hóa dinh dưỡng của bé, giúp bé tăng cân, tăng chiều cao và phát triển toàn diện.
Cuối cùng, yếu tố mà những sản phẩm khác không có chính là tính uy tín của sản phẩm. Sữa Hoàng Gia Lactoferrin đến từ thương hiệu sữa Royal Ausnz thuộc công ty GOTOP – thương hiệu số 1 Úc với hơn 160 năm kinh nghiệm, sở hữu hơn 60 giải thưởng trong các cuộc thi danh giá về sữa chất lượng cao của Hiệp hội công nghiệp sữa Úc DIAA, nhất là Royal Ausnz đã hoàn toàn chinh phục sự tin tưởng của người dùng bằng việc sở hữu gói bảo hiểm toàn cầu trị giá 20 triệu đô la để bảo vệ người dùng nếu gặp bất kì vấn đề nào khi sử dụng sản phẩm của hãng.